Glutensiz Kepekli Çiğ Karabuğday Unu

Glutensiz Kepekli Çiğ Karabuğday Unu ağartıcı ve koruyucu madde İÇERMEZ.

İçindekiler:

- %100 Tam Karabuğday Unu

Ürün Özellikleri ve Faydaları:

- Adı ülkemizde karabuğday olan bu ürün, bilinenin aksine bir buğday türü değildir. Kuzu kulağı giller ailesinden geniş yapraklı bir bitkidir. Karabuğday unu, "Greçka” adı verilen tahıla çok benzeyen bu bitkiden elde edilmektedir.

Çiğ Karabuğdayın özel bir izlenim sürecinden geçerek un haline getirilmiş halidir. Katkı maddesi ve koruyucu kesinlikle içermez. Diyetleriniz için uygun ev ekmeğini hazırlayabilmenize imkan tanırken, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınız destekler.

Kepekli karabuğday unu, %100 karabuğdaydan elde edilen kepeğin undan ayrıştırılmamış halidir, normal karabuğday unu daha beyaz bir renkte iken kepekli karabuğday unu form olarak biraz daha dolgun ve kahverengi tonlarındadır.

- Düşük glutenlidir.

- Gluten hassasiyetine karşı tüketimi mümkün olan en sağlıklı undur.

- Glisemik İndeksi düşüktür.

- Sindirim sistemini mükemmel çalıştıran probiyotik bakteriler ile üretilen prebiyotik bir besin kaynağıdır.

Kullanım alanı:

Karabuğday ekmeği ve benzer ürünler

Ambalaj şekli:

Türk Gıda Kodeksine uygun malzemeden üretilmiş kraft ambalaj ve bez torba içerisinde.